Dalmatinska noć na seoskom gospodarstvu Mićanovi Dvori
Okusi i mirisi Zadarskog zaleđa i unutrašnjosti Dalmacije
Gosti imaju mogućnost iskusiti tradiciju na jedinstveni način
Dalmatinsku noć započinjemo degustacijama tradicionalnih likera i rakija, te vina ovog kraja. Prilikom dolaska na seosko gospodarstvo Mićanovi Dvori s gostima prolazimo i konobu i Bukovačku kuću uz kratak opis o nastanku seoskog gospodarstva, opis mikroregije, tradicijskih obrta i zanata, opisujemo kulturne i prirodne znamenitosti ovog područja s posebnim naglaskom na običaje.
Nastavljamo sa seoskom olimpijadom; ova aktivnost je posebno zanimljiva za sve one koji se uz lagane aktivnosti žele dobro zabaviti i nasmijati. Seoska olimpijada se sastoji od starih tradicionalnih sportova i to bacanje kamena s ramena, povlačenje konopa, bacanje potkove, skakanje u vrećama i boćanje.
Nakon aktivnosti slijedi večera - birana jela hrvatske kuhinje spravljena na tradicionalan način: kao predjelo pršut i sir, slijedi janjetina i teletina ispod peke, sezonska salata te kao desert Prisnac - tradicionalni svadbeni kolač ovog kraja. Uključeno je i piće - 1/4 l vina (bijelo ili crno) po osobi, te 1/4 l vode (mineralne ili negazirane) po osobi.
Nakon večre a prije deserta, kratka predstava KUD-a gdje gosti imaju mogućnost zabaviti se i naučiti tri glavna koraka regije. S ritmom ili bez zabava je zajamčena.